Name: 【復古滋味大顛覆＿手撕雞】10月 28日號統一冷凍寄出（售價含宅配運費）
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【復古滋味大顛覆＿手撕雞】10月 28日號統一冷凍寄出（售價含宅配運費）

翻轉舊時代的老滋味 // 鮮嫩香濃的美味 //
★ 我們製作完成的「手撕雞」每份內容物：手撕雞全雞＊1隻、(加贈) 特製手工麵包＊3個(大)、3個(小)。
★ 特選優質高品質食材，料理不含人工增味劑、味素。
★ 訂購後10月28日號陸續以黑貓冷凍宅急便寄出。
★ 售價含統一發票、本島冷凍宅配運費，唯外島地區需額外付運費差價。

NT$1,750

NT$1,500

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嚴選特級好食材，締造最極致的美味

/ 黃老師心情小語錄 /

每次做菜時，我總幻想自己身披戰甲，雙手舞弄著大刀，

鍋鏟是我的強大兵器，食材成為我的打仗對象，

當食材經過淬煉而變得美味，就代表我贏得勝利。

做菜對我來說是挑戰，也樂在分享好味道。

我們嚴選最頂級食材，不使用額外添加，讓食材自然綻放美味。

\\ 老菜色也能翻轉吃法 //

特選雞隻肉質鮮嫩無纖維，經過滷製後浸泡，使上好滷汁的滋味沁入內裡；

撈起後風乾，再入高油溫中洗禮，頓時雞隻外皮裹上一層金黃美味。

入味好吃，肉質鮮嫩不乾柴，

全雞優雅上桌卻不用動刀，以手或筷子就能輕鬆撕起雞肉，

更好的是這道菜不需要複熱，解凍後常溫或微涼都美味。

/ 黃老師私房小秘訣 /

『老滋味也能華麗轉身』

◆ 手撕雞是最佳下酒菜，啤酒、烈酒甚至氣泡水都絕搭。

◆ 刨些小黃瓜絲與雞肉拌勻，因為雞肉夠味，不需額外調味，瞬間變成開胃涼拌菜。

◆ 新時代的吃法，將特製麵包劃上一刀，送進烤箱烤一下，內層塗上自己喜歡的醬汁，

切幾片番茄、黃瓜片，放入雞肉絲，夾起來一吃療癒感十足，重點是簡單就能上桌。

我深深著迷這道菜色，簡單就能變換各種吃法，復古、新潮隨時轉換，似乎是老台菜在新時代裡最好的註解。

【產品內容物】
「手撕雞」每份內容物：手撕雞全雞＊1隻、特製麵包（大）＊3個、特製麵包（小）＊3個。

【複熱方式】

「手撕雞」不需額外複熱，完全解凍後可常溫或微涼享用。

附贈手工麵包如欲加熱，請先將麵包解凍，

烤箱先預熱，在麵包上灑點水後放入烤箱微烤3~5分鐘（表面金黃）即可。

★ 退冰時請注意，請勿在陽光、濕熱環境下退冰，以維護食用安全。

🔹 保存方式：冷凍保存。
🔹 保存期限：未開封情況下，可於冷凍環境中保存6個月。
🔹 產品自然無添加，加熱後請盡快食用。